La ganadería militar Hacienda Santa Gertrudis en el municipio de Saucillo (cerca de Satevo) en el estado de Chihuahua cubre cerca de 150.000 hectáreas y es la única ganadería militar en México con 3.000 cabezas de ganado bovino, ovino y equino.
La carne que se produce en esta finca es de gran calidad y los caballos tienen una genética envidiable. Practican la denominada cría alternativa, es decir la cría de animales menos comunes, como el ciervo colorado o el imponente bisonte americano.
Desfile el 16 de septiembre, cuando la caballería del ejército desfila a caballo Santa Gertrudis.
La SEDENA (Secretaría de la Defensa Nacional) ya desarrolló la raza Santa Gertrudis, que fue creada en esta zona a través de varios cruces para mejorar su calidad. Proporcionaron réplicas de la Santa Gertrudis al ejército mexicano, se convirtieron en los caballos portaestandarte de la caballería y se presentan comúnmente en los desfiles militares.
Otras razas de caballos criados localmente son los frisones, los españoles, los Warrenblocks y los pura sangre. Había un total de 2.400 Santa Gertrudis en 2015, contando las de los establos y las que vivían en el campo en manadas asilvestradas.
L’armée dispose de bovins de boucherie Charolais et Angus de qualité, et la population civile peut acheter ces animaux à des prix réguliers.
En 2015, le général de brigade Ricardo Treville Trejo a confirmé que «SEDENA soutient les communautés paysannes à faible revenu» et fait don de chevaux, de bovins hybrides, de mulets et d’ânes pour soutenir leurs économies.
Cet incubateur réalise également des productions agricoles et divers tests pour l’armée mexicaine.
